Vertical farming. Ediz. italiana

Riferimento: 9788899796891

Editore:
Autore: Bernardo Cigliano, Massimiliano Bellavista
In commercio dal: 2019
Formato: Libro in brossura
EAN: 9788899796891
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Descrizione

«La possibilità di produrre tutto l'anno e vicino al consumatore finale; nessun uso di pesticidi, erbicidi...; il primo a toccare la foglia di insalata è davvero il consumatore finale quando apre la vaschetta nel suo piatto. È una realtà incredibile, che soddisfa bisogni urgenti dell'uomo in evoluzione.»