Whisky. Conoscere e riconoscere le varietà di whisky e degustare le migliori produzioni del mondo

Riferimento: 9788841833247

Editore: De Agostini
Autore: Ramella A. (cur.)
Collana: Guide compact
In commercio dal: 08 Febbraio 2007
Pagine: 240 p., Libro rilegato
EAN: 9788841833247
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Descrizione

La prima parte del libro tratta della storia, delle tecniche di distillazione, della degustazione e dell'impiego del whisky come ingrediente di cocktail. Segue una sezione - articolata in circa 200 schede - che esamina in dettaglio i prodotti più significativi, divisi per aree geografiche: un excursus attraverso i cinque maggiori Paesi produttori (Scozia, Irlanda, Stati Uniti, Canada e Giappone), che si conclude con una selezione di 30 whisky tra i più pregiati.