Cucinare le carni

Riferimento: 9788844032609

Editore: Demetra
Collana: Scuola di cucina
In commercio dal: 11 Ottobre 2006
Pagine: 128 p., Libro in brossura
EAN: 9788844032609
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Descrizione

Cucinare la carne è un'arte di cui possiamo impadronirci passo dopo passo, riscoprendo i diversi sapori di un alimento tradizionale e comunque insostituibile.