Noce di cocco il frutto dalle mille virtù. 50 ricette per scoprirne benefici e sapori

Riferimento: 9788857307787

Editore: Red Edizioni
Autore: Abraham Bérengère
Collana: Economici di qualità
In commercio dal: 27 Luglio 2017
Pagine: 94 p., Libro in brossura
EAN: 9788857307787
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Descrizione

Con il suo sapore inconfondibile, la noce di cocco conferisce ai piatti irresistibili note esotiche. Ma è anche un alimento straordinario per la salute: ha un basso indice glicemico, è ricco di fibre ed è un'eccellente fonte di grassi buoni. Gustatelo dunque senza sensi di colpa: chiudete gli occhi, assaporate queste ricette e lasciatevi trasportare dalla fantasia! Dalla prima colazione alla cena, dall'aperitivo al dessert, 50 idee golose per apprezzare la noce di cocco in tutte le sue forme: latte, panna, olio, farina, scaglie, zucchero. Per ogni ricetta, i consigli di una nutrizionista.