Menu Risorgimento. L'unità d'Italia in cucina

Riferimento: 9788894605419

Editore: Linkiesta
Autore: Collettivo Cougnet (cur.)
In commercio dal: 16 Settembre 2022
Pagine: 144 p., Libro in brossura
EAN: 9788894605419
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Descrizione

Storia, cultura, cibo. Il primo libro della collana Gastronomika è una rievocazione del pranzo imbandito nel 1911, sotto l'alto patronato del Re, in occasione dei festeggiamenti per il cinquantesimo anniversario dell'unità d'Italia. Menu Risorgimento e l'unità d'Italia in cucina.