Storie di cucina. Curiosità nella galassia cucinaria

Riferimento: 9788898007165

Editore: Nerosubianco
Autore: Mario Conte
Collana: Le onde
In commercio dal: 01 Gennaio 2013
Pagine: 60 p., Libro in brossura
EAN: 9788898007165
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Descrizione

Le ricerche dell'autore, che spaziano nella galassia della cucina, ci conducono alla scoperta interessante e divertente delle origini di piatti territoriali e di comportamenti conviviali. Una stesura intensa, ironica e pungente ci accompagna oltre le consuete ed onnipresenti raccolte di ricette.