Cucinare con la quinoa

Riferimento: 9788871064710

Editore: Sonda
Autore: Giorda Erica
Collana: Altricibi
In commercio dal: 13 Novembre 2006
Pagine: 128 p., Libro in brossura
EAN: 9788871064710
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Descrizione

Oltre 60 ricette, etniche e non, per gustare la quinoa: dagli antipasti a spuntini sfiziosi ai primi piatti, dai piatti unici ai dolci, a un'ampia proposta di piatti pensati per i bambini e adatti alle diverse occasioni. Tante informazioni pratiche su un alimento versatile e che a differenza di molti cereali integrali, così buoni ma così lunghi da cucinare, si prepara velocemente ed è gradito anche dai bambini.