Gusto. Cultura e sapori dei cibi più buoni d'Italia

Riferimento: 9788861544079

Editore: Food Editore
Collana: Fuori collana
In commercio dal: 04 Dicembre 2014
Pagine: 320 p., Libro in brossura
EAN: 9788861544079
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Descrizione

Dopo Food. Il mondo del gusto per immagini e Gusto. Cultura e sapori dei cibi più buoni d'Italia, Food presenta un'edizione speciale, ancora dedicata ai prodotti tipici italiani e al concetto di eccellenza gastronomica. Oltre a migliaia di prodotti, tutti fotografati e descritti come nell'edizione precedente, il libro contiene un'appendice dedicata alle migliori marche italiane e ai criteri di scelta dei prodotti enogastronomici che contribuiscono a rendere l'Italia il paese del gusto.