Vino. Gli abbinamenti ideali (Il)

Riferimento: 9788844028459

Editore: Demetra
Collana: Delicatezze
In commercio dal: 11 Febbraio 2004
Pagine: 126 p., Libro
EAN: 9788844028459
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Descrizione

Qual è il vino più adatto da abbinare a pizza, dolci o pesce, oppure quello più adatto per una cena informale o in enoteca. Le regole generali e le eccezioni, le schede e le ricette per abbinare al meglio oltre 250 doc italiani con i piatti di tutte le tradizioni regionali.