Mamma ho fame. 150 ricette che raccontano una storia

Riferimento: 9791280199720

Editore: Morphema Editrice
Autore: Avallone Ilaria, Arcidiacono Lorenzo
Collana: Cucina
In commercio dal: 27 Febbraio 2023
Pagine: 368 p., Libro rilegato
EAN: 9791280199720
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Descrizione

Quando ti hanno tolto il sondino avevo paura. E se la fame non fosse tornata? Invece mi hai detto: «Mamma ho fame! Ho voglia di qualcosa di buono!» Come può il cibo, il nemico che rivela la malattia, trasformarsi in àncora di salvezza? In questo libro abbiamo raccontato una storia, la nostra storia, passando attraverso le ricette che ci hanno aiutato quando mangiare è diventato complicato e la malattia doveva essere combattuta almeno ad armi pari. Il cibo da messaggero infausto si è trasformato in un ponte tra noi e la vita. Perché anche la cucina cura. Il ricavato della vendita di questo libro sarà destinato a LILT per progetti rivolti ai piccoli pazienti della Pediatria dell'Istituto Nazionale dei Tumori di Milano e ai loro genitori. Particolare attenzione sarà rivolta a laboratori di cucina.