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Evolving the perspectives on the value of gastronomy for Mediterranean destination development
Riferimento: 9788838611810
Editore: McGraw-Hill Education
Autore: Buonincontri Piera, Errichiello Luisa, Micera Roberto Collana: Scienze In commercio dal: 31 Dicembre 2023 Pagine: 238 p., Libro in brossura EAN: 9788838611810
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